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Bufito - Un producto de exportación.



Conocí Bufito en Noviembre y debo decir que quedé extasiada con el. Como buena dulcera tenía que probar las bondades de este producto en recetas propias, por lo que puedo decir con firmeza que hacer postres con Bufito es una delicia, y lo que más nos gustó es que NO EMPALAGA.



Bufito es un dulce de leche de búfala, fabricado con cariño,y es 100 % natural y nutritivo, sin conservantes, de ahí que sus envases de 250 y 380 gr. vienen envasados en vidrio, y los tubitos en aluminio.

Nació en el Hato La Guanota, en San Fernando de Apure en el año 1985, desde entonces se ha conservado la receta original sin añadirle ningún tipo de conservante artificial.

Es tan nutritivo como un vaso con leche, lo que lo convierte más que una simple golosina, en un alimento divertido, el cual puedes degustar en frascos y en tubitos.



Sirve para acompañarlo con tortas, helados, galletas, obleas y café; aunque la gran mayoría prefiere degustarlo puro por su exquisito sabor y que no empalaga.





La inspiración para el nombre Bufito surge cuando un amigo chino decía que quería dos Bufitos, haciendo referencia a dos bucerritos (búfalos recién nacidos).


Actualmente se consigue el producto en los supermercados Excelsior Gama, en Farmatodo y en Baty´s

Incluso la Agencia de Festejos Mar utiliza Bufito en la elaboración de sus dulces que llevan dulce de leche.

Bufito viene en 4 presentaciones.

Un práctico tubito, ideal para la merienda de los niños o para llevar en el bolso.






Un tarro de 250 gr.




Otro tarro de 380gr.



Y un cuñete de 12 kilos, especial para respotería.






Aquí les dejo unas recetas que pueden hacer con Bufito y que amablemente ellos nos brindaron.





Puedes tener acceso a Bufito desde en:

* Facebook  BUFITO en Facebook

* Twitter  http://twitter.com/bufito

* O por los teléfonos: 0414-2384742


Para mi familia y para mi comer Bufito es siempre un gran GUSTO.

Ávila Grill - Hotel El Marqués


Con una valla, en la entrada del que fue por muchos años un restaurante muy conocido en la zona del Marqués, se da a conocer este nuevo restaurant que capturó mi curiosidad y que decidí conocer.

De entrada llama la atención su amplitud y comodidad. Las mesas tienen un espacio bastante cómodo entre una y otra. Están distribuídas en diferentes ángulos, de acuerdo al gusto de los comensales, ya sea para una romántica comida para dos, una reunión de negocios o una comida familiar.





Tiene un agradable y cómodo bar que está separado del área del restaurant para dar un poco más de privacidad.



La atención, desde el momento en que entra al estacionamiento, es gentil, placentera y muy cordial.

El restaurant tiene un ambiente muy agradable, con un techo bellísimo y una decoración que se adecua perfectamente a cada situación.

Tienen una pequeña áreas de postres y otra en donde puede verse como se preparan los platos al grill.



Desde el bar puede verse su amplia y limpia cocina.

Tienen un menú muy amplio en donde ofrecen carnes, pizzas, pastas, ensaladas, pollos y postres. También una amplia carta de bebidas.

Los precios son bastantes accesibles. Y también tienen música en vivo.


Nosotros pedimos un pollo a la brasa para llevar y lo acompañamos con Tostones (plátano frito) y Yuca frita. El pollo en brasa viene con una ración de hallaquitas en hoja (3) y una ración de guasacaca.


 


Quedamos extasiados con el sabor de la comida. Todo estaba EXCELENTE!

Ávila grill está abierto desde el 08 de Diciembre del 2009, y como me dijo uno de sus comensales, es uno de los mejores restaurantes de la zona, en comparación a 2 que le quedan bastante cerca.

Para nosotros fue un GUSTO haber visitado este lugar y haber probado su buena comida.

El Restaurant Ávila grill está ubicado en la final de la Av. Rómulo Gallegos, en el Hotel El Marqués, planta baja, El Marqués.

Están en plena construcción de su página web, pero pueden escribirles por avilagrill@gmail.com o si prefieren pueden llamarlos al 244-33-14

Los Domingos tienen música en vivo en las tardes.

 


Kepén - Centro San Ignacio



Tenía tiempo con la curiosidad de conocer este lugar en vista de que me encantan los Té.

Saberlos de diferentes sabores y aromas hace que mi paladar guíe mi fantasía y me siente, un día cualquiera, en frente de un lugar apacible con una rica taza humeante en mis manos.

Con esta curiosidad me fui a visitar Kepén en el Centro Comercial San Ignacio, en Caracas. Exactamente en el Nivel Jardín.

Es un lugar mas bien del tipo informal. Sus té son servidos en vasos de una cartulina encerada no en tazas regulares.

El proceso es simple e innovador.


Hacen el té en una taza con agua caliente, colocan un timer para medir el tiempo en que esté listo, luego colocan esta taza en los vasos encerados y de esta forma tu té no tiene esas semillas/flores/resíduos que a muchos les molesta.

Tienen mesas y sillas tanto en la parte del local como en la parte de afuera para los que quieran ver el centro comercial mientras comen o toman su té.

En Kepén pueden conseguir ensaladas y sandwichs, te calientes y fríos, café y hasta postre.

Lo único que acotaría es la atención al cliente.


Si bien es cierto que tratan de sacar los pedidos a tiempo, la elaboración de los té es algo que no es complejo. Para el cliente que llegue a su mostrador deben hacer que se sienta la bienvenida al local, especialmente si es primera vez que los visita.

Debo decir que fuí acompañada y todos tuvimos esa impresión. Luego volví unas 5 veces y siempre fue igual.

Estuvimos viendo el menú aproximádamente unos 10 a 12 minutos y en ningún momento alguien del personal se acercó para decir si estábamos atendidos, si era primera vez que los visitábamos, o si buscábamos algo en especial.

Me parece que en este local el dar ese tipo de atención es primordial en vista de que tienen un excelente menú y una variedad muy interesante de bebidas que confundiría a cualquiera.






Ésta es su página web ---> www.kepen.com.ve/

Y éste su Twitter ---> www.twitter.com/kepen_ 





Reseñados en MilSabores

MilSabores tuvo la gentileza de hacer una pequeña reseña hoy en su blog y nos hace sentirnos honrados y nos compromete a seguir llevándoles nuestros Gustos y Disgustos.


Muchas gracias!!!



Para ver la mención haz click aquí