2da. edición de Festín de Sabores

Alfonso Limés, dueño de Guardaviñas Tienda Gourmet ( @Guardavinas )y Elvira Fernández, reconocida artesana gastronómica y directora de los productos Mieles Alvearium ( @mielesalvearium ), conscientes del movimiento gastronómica en nuestra ciudad de Caracas, unieron su experiencia y conocimientos para crear un nuevo espacio en Caracas para esta artesanía gastronómica gourmet.

Festín de Sabores es un evento para que los artesanos tengan un espacio donde darse a conocer y compartir sus innovadores productos a los amantes de la buena mesa y del buen vino, mientras se disfruta de un atractivo ambiente. Festín de Sabores se diferencia de otros eventos porque fusiona el arte gastronómico, el buen gusto y el placer.

"Un banquete de sabores para ti" es lo que será esta 2da. edición de Festín de Sabores, que se llevará a cabo los días 01 y 02 de octubre de 2011 en los espacios de Guardaviñas Tienda Gourmet, desde las 11:00 am hasta las 8:00 p.m. 

Tendrá un costo Bs. 100, y el público tendrá derecho a 2 copas de vino y a la entrada de las ponencias de cada día. 

Los asistentes podrán disfrutar de los productos de artesanos gastronómicos, entre los que se encuentran:

Amaloa Jardín
Angelina Franklin
La Limeñita
Picatta
Ponche para Ti
Martina y Garó
Wamba Bombones
Gourmetcita
Panes Del Rey
Mieles Alvearium
Conchi Delicias
Glam Foods
Marcela Gil
Deli Cabra
Saveurs et Bouquets de Pays
Martina Martíni UNO + Cocktails
 
Además se realizaraán charlas y talleres con representantes del medio gastronómico:

Sábado 01 

1:00 a 1:30 Fiesta de Sal: Un paseo por la historia de la sal hasta
nuestros días.
Por: Joanna Vegas de Glam Foods

1:45 a 2:45 Cocinas y Electrodomésticos de Vanguardia
Por: Prof. Víctor Moreno

3:00 a 3:30 Conservas y confituras, sabiduría milenaria
Por: Conchita Barbuzano de Conchi Delicias

3:45 a 4:45 La erótica del comer en cinco sentidos
Por: Chef Alex Arcas

5:00 a 5:30 La experiencia de ser emprendedor gastronómico y los
retos de un mercado desafiante
Por: Chef Marcela Gil

5:45 a 6:45 Martina, el cocuy y los cocktails
Por: Martina Álvarez Sus – Uno + Cocktails

Domingo 02

1:00 a 1:30 Amarillo Cúrcuma, color sanador
Por: Liliana Caibett de Amaloa Jardín

1:45 a 2:45 Como hacer un suculento bombón
Por: Pedro Pacheco chocolatero de Xocol-art

3:00 a 3:30 Sabores y bouquets de Venezuela con inspiración francesa
Por: Mariela y Daniela Seguía de Saveurs et Bouquets de Pays

3:45 a 4:45 Recorrido MilSabores, turismo gastronómico. Hop Caracas
Por: María Luisa Ríos – Mil Sabores

5:00 a 5:30 El arte de Preparar y Servir el Te
Por: Raúl y Anamelia Arriaga - Camelia Casa de Te

5:45 a 6:45 Armonías y Servicio con los Vinos
Por: Sommelier Ángel Durán - Tu Buen Vivir


No puedes perderte este exquisito evento.

Dirección: Guardaviñas Tienda Gourmet. Calle Girasol, Edif A.E. Limés. Prados del Este. A una cuadra del Club Libanés. Caracas